Etiquetado de ultraprocesados en América Latina: pioneros, pero con retos

Etiquetado de ultraprocesados en América Latina: pioneros, pero con retos Por: Diana Guarnizo 12 de Agosto de 2021 La OMS ha promovido la adopción de etiquetados que adviertan sobre el contenido de productos ultraprocesados. Latinoamérica, a la vanguardia, pero con retos. El pasado 5 de agosto el presidente de Colombia sancionó la ley 2120/2021 o […]